Poklady klasické české kuchyně od Romana Vaňka
Název: Poklady klasické české kuchyně aneb jak to ta babička tenkrát vařila
Autor: Roman Vaněk a kol.
Vydavatelství: Prakul Production, s.r.o.
ISBN: 978-80-905048-0-6
Vydání: páté
Stran: 192
Rok vydání: 2012
Pevná vazba, hladký papír
Zakoupeno: dárek pod stromeček 2013
Cena: 399 Kč
Moje první úžasná kuchařka. Je na kvalitním papíru s úžasnými fotografiemi. Když máte náladu na nic, prostě si jen listujete a děláte si chutě. Jídlo je zde vkusně, ale jednoduše – takže to zvládne doma naaranžovat každý.
Najdete zde rozpis, jaký druh masa najdete na jakém zvířátku a taky super přehled měrných jednotek i s fotografiemi.
Jednotlivé kapitoly jsou odděleny vkusným aranžmá kuchyňských potřeb.
U receptů jsou i „Babiččiny rady“, které vám odhalí spoustu triků a zodpoví mnoho otázek.
Postupy jsou jednoduché a zvládne to každý. A máte tu i fotku Romana a jeho týmu.
Co je na ní fajn?
Obsahuje většinu oblíbených receptů.
Velký přehled zavářek včetně celestýnských nudlí.
Co mi tu chybí:
Já myslím, že snad ani nic – co nemá první díl, má druhý, ale o tom až později.
Foto: Kosmas.cz