Poklady klasické české kuchyně od Romana Vaňka

Název:  Poklady klasické české kuchyně aneb jak to ta babička tenkrát vařila

Autor: Roman Vaněk a kol.

Vydavatelství: Prakul Production, s.r.o.

ISBN: 978-80-905048-0-6

Vydání: páté

Stran: 192

Rok vydání: 2012

Pevná vazba, hladký papír

Zakoupeno: dárek pod stromeček 2013

Cena: 399 Kč

Moje první úžasná kuchařka. Je na kvalitním papíru s úžasnými fotografiemi. Když máte náladu na nic, prostě si jen listujete a děláte si chutě. Jídlo je zde vkusně, ale jednoduše – takže to zvládne doma naaranžovat každý.

Najdete zde rozpis, jaký druh masa najdete na jakém zvířátku a taky super přehled měrných jednotek i s fotografiemi.

Jednotlivé kapitoly jsou odděleny vkusným aranžmá kuchyňských potřeb.

U receptů jsou i „Babiččiny rady“, které vám odhalí spoustu triků a zodpoví mnoho otázek.

Postupy jsou jednoduché a zvládne to každý. A máte tu i fotku Romana a jeho týmu.

Co je na ní fajn?

Obsahuje většinu oblíbených receptů.

Velký přehled zavářek včetně celestýnských nudlí.

Co mi tu chybí:

Já myslím, že snad ani nic – co nemá první díl, má druhý, ale o tom až později.

Foto: Kosmas.cz