Recepty

Vejce v listovém košíčku

Chcete partnerovi či partnerce, milence či milenci vyrazit dech a neužít násilí? Udělejte mu tyhle úžasná vajíčka. Recept z knihy Bon appetit z edice Apetit na cestách. Nachystejte si: 12 plátků sušené nebo anglické slaniny (já měla jen šunku – stejně ji mám raději) 4 pláty listového...
>

Polévka z červené čočky

Má nejoblíbenější rychlá a možná i trochu exotická polévka z kuchařky Snadno a rychle od Romana Vaňka. Doporučuji si dopředu nachystat – je to pak šrumec: 40 g šalotky nadrobno nakrájené 4 stroužky česneku na plátky 120 g sladkých brambora – batáty (já dávám i víc – jsou úžasné) 60 g...
>

Beránek z mechového těsta

Úžasně jemný a nadýchaný beránek. Trošku náročnější na přípravu, ale jinak mňamka. Recept je z knihy Tajné velikonoční recepty naší babičky od Kláry Trnkové. Nachystejte si: 120 g škrobové bramborové moučky 6 žloutků 2 celá vejce 140 g pískového cukru Vanilkový cukr (já použila domácí) Šťáva...
>

Jidáše podle Vaňka

Tak tady je máte, zrádce a nepotřebujete ani 30 stříbrných. Zmizí ze stolu za pár minut. Připrav sobě: 350 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky ½ kostky droždí (cca 20g) 70 g másla (změklého) 70 g cukru 6g soli 1 žloutek 175 g mléka (ml – pokud nemáte robota, dejte, tak 180-185) 1 rozkvedlané...
>

Mazanec podle Vaňka

Tak tenhle mazanec je bomba! Lehký i bez robota a naprosto k přežrání. Recept je z knihy Poklady klasické české kuchyně aneb jak to ta babička tenkrát vařila. Tady ho máme: 230g hladké mouky 100g polohrubé mouky ½ kostky droždí (cca 20g) 115ml vlažného mléka 60g cukru (já požila...
>

Velikonoční beránek podle Sladké Bary

Recept pochází z kuchařky Sladké bary - 50 snadných receptů, díky kterým se blýsknete od Stáňi Mutlové. Recenzi na tuto kuchařku najdete v záložce Kuchařky, kde budou časem i další kuchařky, které zrovna vlastním. Začínáme: 5 vajec 200 g změklého másla 200 g cukru krupice 1 limetka - já...
>